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除了钙和维生素D外,还有哪些营养素保护骨骼?

1、蛋白质

骨骼合成胶原蛋白离不开蛋白质。提供充足钙的前提下,补充足够的蛋白质能降低髋部骨折几率。生活中含蛋白质的食物还真不少,除了肉类和海产品外,还有豆类、奶类和蛋类等。

2、维生素C

维生素C参与胶原蛋白合成,有效抑制骨吸收。一般摄入的维生素C越多,骨密度就越高,发生骨折的风险就越低。大多数新鲜蔬果中含维生素C,尤其是鲜枣、猕猴桃和绿叶蔬菜,其次是西红柿、柑橘类水果和青椒。

cj 浏览  次 2023-03-30 10:41

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徐宏俊

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匿名分钟前
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